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糖尿病可以吃哪些粗糧食物
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 遲騁 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以吃的粗糧食物,如常見的蕎麥米、莜麥米、黑米、大麥、玉米,都屬于常見的粗糧;豆制品中如大豆、綠豆,紅豆、豆腐干、鮮豆腐也都可以食用。這些五谷雜糧中含有豐富的維生素和纖維素,既可以增加糖尿病患者的飽腹感,同時(shí)對血糖又不引起太大影響,所以糖尿病患者,可以放心食用。此外在水果中,如蘋果、梨、橘子、橙子、柚子、草莓、櫻桃都屬于低升糖指數(shù)的水果,糖病患者也比較適宜食用;在休閑食品中,如無糖的酸奶,還有蘋果汁、咖啡,糖尿病的患者也可以食用。糖尿病患者在進(jìn)食的時(shí)候,一定要保證定時(shí)定量,也就是保證每日的主食量要相當(dāng)一致,這樣才能在最大程度上,保證血糖的穩(wěn)定。同時(shí)應(yīng)該定期進(jìn)行血糖監(jiān)測,比如建議糖尿病患者,每周測2-3次的空腹血糖,測2-3次的餐后血糖,及時(shí)監(jiān)測自己的血糖變化情況,每個月或每3個月左右,要進(jìn)行1次糖化血紅蛋白,以及血脂還有腎功能相關(guān)的指標(biāo)的檢查,來評估糖尿病的控制情況,以及是否出現(xiàn)了相關(guān)的并發(fā)癥。
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