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糖尿病禁忌吃的食物

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 范慧 主任醫(yī)師
其實糖尿病患者飲食沒有絕對禁忌,只是看吃的多少,比如糖尿病病人血糖高,則不能喝糖水、甜的飲料等。但是如果病人發(fā)生低血糖,或者現(xiàn)在特別想喝,也可以適當(dāng)食用,但是不能經(jīng)常吃這樣的含糖食物。 糖尿病患者,要判斷吃進去的食物哪些是升糖指數(shù)比較高的,比如粥、面包升糖指數(shù)較高,食用后會很快分解,從多糖變成單糖,吸收到血液里,造成血糖升高,所以應(yīng)盡量少吃這類食物。水果、干果、肉都可以轉(zhuǎn)變成糖,在飲食上需考慮到營養(yǎng)攝入問題,如人必須吃肉,因為需要攝入蛋白質(zhì),必須吃蔬菜或者水果,因為要攝入充分的維生素。 所以并非糖尿病病人有些食物就絕對禁忌,而是應(yīng)有選擇性的食用,部分食物可以多吃一些,而部分食物則需少量食用。
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