高血壓患者忌口飲食最主要為禁忌腌制性食品，如咸菜、咸魚、醬豆腐等生活中含鹽量特別高的食物。此外，患者應盡量戒酒，并保證睡眠，避免進食引起神經(jīng)興奮的食物，如咖啡、濃茶。因為咖啡、濃茶等喝了以后可能會引起大腦神經(jīng)興奮，導致睡眠不好，從而導致血壓更高。所以一旦有高血壓疾病，盡量避免高鹽飲食，以及盡量戒酒、戒煙，如此血壓才能得到有效控制。 一旦確診了高血壓，無論是年輕人還是年老患者，都應注意生活方式改善。飲食方面一定要清淡飲食，并低鹽、低脂、少吃肥肉，多吃蔬菜、水果，少進食含糖分高淀粉類食物。生活中要注意休息，避免情緒波動，避免興奮過度或者悲傷過度，以免引起身體神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生一些反應，過度調(diào)節(jié)血管收縮導致血壓更高。所以患者要保證生活安逸、穩(wěn)定，以及心情平靜、飲食清淡，如此高血壓引起并發(fā)癥會明顯減少，也避免以后心、腦血管出現(xiàn)一些麻煩。當然自己調(diào)整個體差異很大，有人低鹽、低脂、清淡飲食，即不吃鹽，鹽是保證身體正常運作有機物質(zhì)，若不攝入也會帶來麻煩，如出現(xiàn)低鹽、低鈉、低氯，導致惡心、嘔吐、食欲減低，嚴重者甚至會昏迷致死。所以要平衡飲食，把握一個度即可。