高血壓患者吃核桃需要遵從營養(yǎng)均衡、膳食平衡的原則，既不能不夠，也不能過量，所以一天核桃的攝入量，考慮是20-40g，也就是平常的3-5顆核桃。因為核桃當中含有大量的不飽和脂肪酸、維生素這一類物質(zhì)，所以屬于堅果類，本身也是營養(yǎng)代謝所需求的，適度的攝入對于血壓有好處，也是正常高血壓患者生活方式干預、膳食平衡當中重要的膳食攝入。除此之外，高血壓的治療還應(yīng)該遵循營養(yǎng)干預、運動療法、保持情緒平穩(wěn)、戒煙、限酒等最重要的生活方式干預。在這基礎(chǔ)上，在醫(yī)生的指導下根據(jù)血壓的狀況，來選擇合適和適當?shù)乃幬镏委?。只有包括核桃攝入在內(nèi)的一些生活方式干預，加上適當?shù)乃幬镏委?，才能讓高血壓對患者產(chǎn)生的一些心血管疾病的危害，降到最低的程度。