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懷孕每天吃幾個核桃
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀壇醫(yī)院 李瑩 副主任醫(yī)師
懷孕后每天食用2-3個核桃即可。懷孕期間每日推薦的堅果量為10g,也就是2-3個核桃的量,大的核桃2個,小的核桃3個。堅果類食物含油脂比較高,且為不飽和脂肪酸,對人體有益,對孩子的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育也有益,而且堅果含有的微量元素對人體也有好處。但是堅果中含油較多,多食用可能會使孕婦體重增長較多,出現(xiàn)代謝性問題,例如血糖高、血脂高、血壓高,因此孕婦應(yīng)每天食用適量堅果。堅果也同樣要多樣化,不能因為核桃好就只吃核桃,其他堅果,如瓜子、花生、腰果也可以食用,這樣可以使營養(yǎng)更加全面、均衡。另外食用堅果最好在餐間,這樣可以維持血糖穩(wěn)定。因為餐后血糖會增高,再加上油脂量比較高的堅果,就會使血糖不太穩(wěn)定。
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