食用黑芝麻糊的好處，主要如下：1、益智和健腦：黑芝麻糊富含有一定量的多不飽和脂肪酸，能較好調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)代謝，對(duì)于腦力工作者，出現(xiàn)記憶力下降，反應(yīng)遲鈍。如果適當(dāng)食用黑芝麻糊，補(bǔ)充多不飽和脂肪酸，在提高智力水平、緩解腦力疲勞方面，有積極的好處；2、提供能量：黑芝麻糊富含有一定量的脂肪，每1g脂肪能產(chǎn)生9000cal熱量，能為機(jī)體提供一定能量。對(duì)于體力勞動(dòng)或者經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的患者，適當(dāng)食用黑芝麻糊，為機(jī)體補(bǔ)充適當(dāng)?shù)闹荆峁┠芰?，在緩解疲勞、恢?fù)體力方面，有積極的好處；3、滋補(bǔ)腎經(jīng)：對(duì)于腎經(jīng)虛弱所導(dǎo)致的腰膝酸軟、腰腿疼、四肢無(wú)力、耳鳴，如果適當(dāng)食用黑芝麻糊，可以較好緩解癥狀。