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孩子吃什么魚最補(bǔ)腦
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參與醫(yī)生
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院 張玉玲 主任醫(yī)師
孩子吃任何魚類,對(duì)于補(bǔ)腦都有很好地促進(jìn)作用,因?yàn)闊o(wú)論是哪種魚類,DHA的含量都比其它的動(dòng)物蛋白含量高。相對(duì)于淡水魚,深海魚當(dāng)中DHA和卵磷脂的含量可能更高,對(duì)于促進(jìn)記憶力、提高思維能力的幫助更大,但是深海魚的脂肪含量相對(duì)也較高,可能會(huì)給孩子的胃腸功能、消化能力造成一定負(fù)擔(dān),所以深海魚并不利于消化。如果大量進(jìn)食深海魚,可能會(huì)導(dǎo)致孩子胃腸道負(fù)擔(dān)過(guò)重,引起消化不良的癥狀。相對(duì)于深海魚,淡水魚中DHA含量可能少一些,但是淡水魚的脂類含量相對(duì)較低,蛋白質(zhì)的肉質(zhì)更細(xì)膩,適合孩子胃腸道的消化能力,同時(shí)食用淡水魚引起胃腸功能紊亂、消化不良的幾率比深海魚低。所以孩子吃哪種魚補(bǔ)腦效果最好,主要取決于胃腸功能,如果胃腸功能比較好,可以盡量多吃深海魚,如果胃腸功能比較薄弱,盡量選擇吃淡水魚。
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