魚類分淡水魚和海水魚，淡水魚里含有的Ω-3必需氨基酸的含量微乎其微。海水魚尤其是深海魚類，如三文魚、鯖魚、沙丁魚、鯡魚，富含脂類，且脂肪里多含Ω-3不飽和脂肪酸，主要成分是DHA。DHA主要對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)生、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用，因此吃魚補(bǔ)腦的觀點(diǎn)，主要是來自深海魚類。以上所提到的幾種魚類可能提供給我們比較高的DHA含量，DHA的補(bǔ)充，確實(shí)主要是從深海的魚類來提供。提高記憶力的飲食其實(shí)不僅是魚類，現(xiàn)在對(duì)于緩解或改善、預(yù)防、防止神經(jīng)系統(tǒng)的變性病飲食模式叫MIND飲食。建議多吃十種食品，其中包含魚類，尤其是深海魚類，對(duì)于認(rèn)知下降可能有更好的保持作用。五種不建議食用的食品包括油炸類食品、糖果、糕點(diǎn)、黃油、乳酪等。推薦食用蔬菜、全谷物、豆類，適量飲用葡萄酒，對(duì)于延緩認(rèn)知功能的下降、延緩記憶力的下降有幫助。