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糖尿病吃什么主食
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參與醫(yī)生
武警總醫(yī)院 劉慶春 主任營養(yǎng)師
糖尿病的主食在營養(yǎng)學上屬于糖類的一種,即多糖。所以對于糖尿病患者的主食較需注意以下幾方面:
1、需控制食用量,如果到醫(yī)院做營養(yǎng)咨詢,營養(yǎng)醫(yī)生會根據患者的身高、體重、勞動強度、病情等給出詳細的定量,包括每天的主食量;
2、選擇種類方面,重點推薦粗糧。因粗糧含膳食纖維、營養(yǎng)素較多,含能量低,利于降糖;粗糧包括玉米、高粱、莜麥、蕎麥等,也可根據當地供應情況自行選擇。
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