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糖尿病吃什么主食最好
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參與醫(yī)生
北京協(xié)和醫(yī)院 顧鋒 主任醫(yī)師
糖尿病患者主食都能吃,但是血糖指數(shù)低的主食比較好。升糖指數(shù)低的主食,比如燕麥、蕎麥、俄羅斯大列巴,類似這類粗糧比較好,比如特別喜歡吃米飯。
但是如果加點(diǎn)糙米,也叫二米飯,那可能比白米飯升糖指數(shù)低,所以吃飯的時(shí)候建議以粗糧為主。
如果實(shí)在不行可以摻雜著一起吃,這樣血糖就不會(huì)升高太快。另外,建議糖尿病患者改一下吃飯順序,先吃生吃的蔬菜再吃蛋白,最后吃主食,把吃飯順序改了以后,看看血糖是否比原來平緩。
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