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小孩可以吃蠶豆嗎

參與醫(yī)生

哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院 張玉晶 主任醫(yī)師
對于大多數(shù)沒有患有蠶豆病的小孩,可以吃蠶豆。但患有蠶豆病的小孩,由于紅細(xì)胞缺乏葡萄糖-6-磷酸脫氫酶,在應(yīng)用某些藥物和食物時,容易誘發(fā)紅細(xì)胞出現(xiàn)溶血,導(dǎo)致黃疸和貧血,這些小孩應(yīng)該禁食蠶豆,在廣東、廣西、云南、貴州等地區(qū)較為多發(fā)。所以在小孩出生以后,可以篩查葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏癥,如果懷疑是陽性,不要給這類小孩吃蠶豆,其他小孩可以食用蠶豆。需要注意,對于比較小的小孩,盡量不要食用蠶豆。因為蠶豆是一種顆粒狀物質(zhì),而且硬度比較大,如果給小嬰兒或嬰幼兒食用蠶豆,尤其是在進食時,不經(jīng)意會出現(xiàn)大哭或者大笑,容易導(dǎo)致蠶豆等小顆?;蛐∏驙畹奈镔|(zhì)進入氣道,引起支氣管異物,有窒息風(fēng)險。所以,給小孩可以吃蠶豆,建議大一點的小孩,并且沒有蠶豆病的小孩可以食用。對于小一點的小孩,如果要吃蠶豆,要注意在吃東西時避免逗小孩大笑,也避免惹他哭鬧等情況,家長要在旁邊看護,才能避免引起支氣管異物。
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