蠶豆是一種豆類食物，根據(jù)不同的情況，其對(duì)于進(jìn)食人群的年齡限制也有所不同，具體如下：1、如果是將蠶豆作為蔬菜煮爛以后放在粥里食用，則小孩都可以食用，通常沒有嚴(yán)格的年齡限制；2、如果小孩患有蠶豆病，也就是患有葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏癥時(shí)，此時(shí)無(wú)論小孩多大，都終生不建議食用蠶豆。因?yàn)樾Q豆病是一種遺傳性疾病，是由于酶的缺陷導(dǎo)致，往往在進(jìn)食某些食物或藥物后，會(huì)導(dǎo)致小孩出現(xiàn)紅細(xì)胞破壞，出現(xiàn)溶血，而蠶豆就是其中的一種食物。所以如果患有G-6-PD缺乏，也就是蠶豆病時(shí)，小孩不能食用蠶豆；3、如果蠶豆是指零食當(dāng)中的蠶豆，此時(shí)就要引起注意，因?yàn)樾Q豆作為零食時(shí)，往往是一種比較硬的豆類。通常食用的小孩，最好是在3-4歲以上，因?yàn)?-4歲以上小孩的吞咽功能和咀嚼功能往往已經(jīng)發(fā)育的比較好，在進(jìn)食顆粒狀蠶豆時(shí)，不會(huì)被誤吸進(jìn)入氣道而引起支氣管異物，導(dǎo)致出現(xiàn)窒息的風(fēng)險(xiǎn)。所以3-4歲以上的小孩可以吃零食蠶豆，但對(duì)于3-4歲以下的小孩，在進(jìn)食蠶豆時(shí)，可能就容易導(dǎo)致出現(xiàn)支氣管異物，所以建議3歲以下的小孩盡量不要食用零食蠶豆。