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血糖高能不能吃紅棗

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 張人玲 主任醫(yī)師
血糖升高,升高到一定程度,就是糖尿病患者,糖尿病患者不建議吃紅棗。紅棗分干棗和濕棗,干棗中的含糖量大約是80%-88%,新鮮紅棗也不建議食用,含糖量大約是60%。糖尿病患者的飲食是經(jīng)過總大卡的控制,是按照患者的身高計(jì)算出理想體重,再根據(jù)患者的理想體重,計(jì)算出每天的食用大卡。糖尿病患者對(duì)每天食入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水果、蔬菜、牛奶進(jìn)行總量的控制。如果想吃紅棗就要來減主食,這樣計(jì)算起來非常不方便,因?yàn)榧t棗的含糖量太多,減的主食就會(huì)多,吃了紅棗以后,患者的主食量減少,患者會(huì)有饑餓感,所以紅棗是不適合糖尿病患者食用的水果之一。糖尿病患者因?yàn)橐M(jìn)行飲食總控制,而且其它治療,都是在飲食治療的基礎(chǔ)上發(fā)揮作用,如果血糖控制在相對(duì)比較好的情況下,不建議吃紅棗。可以吃一些其它的水果,包括蘋果、梨、橘子、橙子、柚子、獼猴桃、百香果、火龍果。這些水果的水分多,而且甜度適中。糖尿病患者是可以食用的。一般是在兩餐之間,當(dāng)血糖控制在空腹?fàn)顟B(tài)6.5-7.5mmol/L時(shí),餐后兩小時(shí)血糖控制在7.5-8.5mmol/L,就可以吃上述水果,但是不建議患者吃紅棗。
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