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懷孕能吃三文魚嗎

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 毛瀅 副主任醫(yī)師
懷孕可以進(jìn)食三文魚,三文魚屬于海產(chǎn)品,如果孕婦本身對(duì)海產(chǎn)品無(wú)過(guò)敏史,便可以進(jìn)食三文魚。三文魚較喜愛(ài)生吃,但在懷孕期建議最好不要生吃三文魚,因?yàn)檫M(jìn)食生的食物可能會(huì)攜帶寄生蟲,孕期如果發(fā)生寄生蟲,會(huì)影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育以及孕婦的營(yíng)養(yǎng)攝入。三文魚生吃還可能會(huì)刺激胃腸道,引起腹瀉癥狀。孕期需避免進(jìn)食生的食品,因?yàn)橛袝r(shí)會(huì)攜帶大量細(xì)菌或其它病原微生物,對(duì)身體健康以及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育不利,所以需進(jìn)食熟的三分魚,才較為安全。孕期對(duì)食品無(wú)特別禁忌,如果沒(méi)有食物過(guò)敏史,哪一種食物均可進(jìn)食,但在烹飪上需比未懷孕時(shí)更加小心,需將食品做熟且熟透。
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