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糖尿病人喝脫脂牛奶還是全脂牛奶

參與醫(yī)生

中日友好醫(yī)院 王昕 副主任醫(yī)師
糖尿病病人喝脫脂奶和全脂奶都可以,并沒有絕對要求糖尿病患者攝入的食物種類,這個過程當(dāng)中,主要還是要控制攝入食物的總熱量。奶當(dāng)中除了有脂肪以外,還有蛋白質(zhì)和一些礦物質(zhì),其中提供熱量的主要來源是蛋白質(zhì)和脂肪。在攝入奶的過程當(dāng)中,除了要看它本身的熱量以外,還要看喝奶喝了多少的量。如果喝的量比較大,即使是脫脂奶,熱量會超標(biāo)的可能性也會存在。而即使喝的是全脂奶,如果喝的量不是特別多,可能熱量也合適,所以需要關(guān)注的并不是奶是否脫脂。當(dāng)然對于一些糖尿病合并有高脂血癥的人,尤其是甘油三酯非常高的患者,這個時候可能更加建議喝脫脂奶,會更有利。
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