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減肥可以喝脫脂牛奶嗎
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參與醫(yī)生
山東省立醫(yī)院 榮瑩 副主任醫(yī)師
減肥期間可以適量喝脫脂牛奶。脫脂牛奶主要是脫去了牛奶中的脂肪,但是仍然含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等微量元素,熱量很低,但是營養(yǎng)價(jià)值很高,尤其適合肥胖、高血脂等減肥人士食用。減肥主要是保證能量的負(fù)平衡,盡量減少能量的攝入,增加能量的消耗。所以減肥期間,在飲用脫脂奶的同時(shí),我們也要盡量減少高油、高鹽、高糖等食物的攝入,例如炸雞等含油脂較豐富的食物,話梅等含鹽較多的食物,以及糕點(diǎn)、飲料等含添加糖較高的食物。與此同時(shí),可以適當(dāng)增加全谷食物的攝入,用它們來代替部分的精白米面類,增加膳食纖維,增加飽腹感,同時(shí)可以適當(dāng)增加新鮮蔬菜和水果的攝入,從而減少其他食物的攝入,而且一定要增加飲用水的攝入,優(yōu)先選擇白開水和淡茶水。在此基礎(chǔ)上,我們也要適當(dāng)?shù)脑黾舆\(yùn)動(dòng)量,所謂七分吃三分練,一定要找到一個(gè)適合自己能堅(jiān)持下去的運(yùn)動(dòng)方式,飲食配合著運(yùn)動(dòng),才能科學(xué)合理的減肥。
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