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吃豬油血壓會升高嗎
- 吃豬油血壓會升高嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 張妮 副主任醫(yī)師
食用豬油會使血壓升高,如果患者在飲食中長期食用豬油或者以豬油為主,長久以往可使血壓升高。豬油屬于動物性脂肪,飽和脂肪酸含量比較高,而高血壓患者的飲食中,強調低鹽、低脂飲食。低脂飲食中強調不飽和脂肪酸攝入,患者需要盡量食用植物油,橄欖油的不飽和脂肪酸含量比較高,對于動脈粥樣硬化產生有益影響,有保護血管的作用。部分地區(qū)或者民俗有食用豬油的習慣,比如豬油拌飯。偶爾食用豬油沒有問題,但如果長期食用豬油,從高血壓飲食管理角度看,屬于不健康的飲食。高血壓患者要加強運動、鍛煉減重,避免熬夜、保持精神放松、定期監(jiān)測血壓。
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