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吃辣椒血壓會升高嗎
- 吃辣椒血壓會升高嗎
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參與醫(yī)生
西安交通大學第一附屬醫(yī)院 任延平 副主任醫(yī)師
辣椒沒有升血壓作用,而食用辣椒后,可能導致血壓增高的原因主要如下:1、對辣椒不耐受:多數(shù)人對辣椒并不能夠耐受,食用辣椒之后所產(chǎn)生的辛辣刺激,導致人體內(nèi)正常的應激反應,包括交感興奮這一系列生理反應和人體正常的防御反應。尤其是部分既往吃辣椒較少的人群,會導致在食用辣椒時血壓增高;2、胃腸黏膜損害:食用辣椒這類辛辣刺激的食物,可能會導致胃腸黏膜的損害,或者是既往本身就有胃黏膜損害的患者,胃腸黏膜損害會加重。后續(xù)的一系列病理過程和病理變化,會間接導致血壓的變化。因此對于在飲食習慣內(nèi)沒有食用辣椒的患者,在部分疾病階段時并不建議飲食攝入過多的辣椒。而既往有食用辣椒習慣的患者,在某些疾病狀態(tài)下,比如胃腸道疾病和部分急性心腦血管疾病的急性期,也并不建議過多食用辣椒。
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