如果瓜子不加節(jié)制地吃得過(guò)多，很容易長(zhǎng)胖。因?yàn)楣献又泻胸S富的脂肪，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上來(lái)講，每1g脂肪能夠產(chǎn)生9000cal的熱量。因此，瓜子中富含的脂肪所含有的能量非常多，如果不加節(jié)制地吃瓜子，就會(huì)引起脂肪超標(biāo)進(jìn)入到體內(nèi)，也容易導(dǎo)致過(guò)多的能量以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)，進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致肥胖發(fā)生。另外，瓜子有著很好地提振食欲的作用，尤其是瓜子在制作過(guò)程中會(huì)添加一些增味品，使得味蕾的敏感性提高，能夠讓人體食欲大增。如果瓜子吃得過(guò)多，味蕾的敏感性提高，使得人體更容易吃進(jìn)來(lái)其他過(guò)多的食物，而這些過(guò)多的食物進(jìn)入到體內(nèi)，也會(huì)導(dǎo)致能量超標(biāo)，進(jìn)而會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)，這也是導(dǎo)致肥胖非常重要的原因。因此，瓜子本身的能量含量比較高，加上又能夠增進(jìn)食欲，如果不加節(jié)制地吃，就很容易導(dǎo)致肥胖。