如果所吃食物或者藥物具有溫?zé)崽匦?，就可能引起上火癥狀，因?yàn)闇責(zé)崽匦允澄锖退幬锶菀字L(zhǎng)體內(nèi)已經(jīng)存在的熱邪，同時(shí)也可耗傷體內(nèi)津液，從而導(dǎo)致虛火的產(chǎn)生，而引起上火的表現(xiàn)。瓜子是否會(huì)上火需要根據(jù)情況而定，具體如下：1、不會(huì)上火：平時(shí)所吃的瓜子主要是指葵花籽，從本質(zhì)上來講，葵花籽性平，并不具有明顯的溫?zé)崽匦?，一般情況下吃葵花籽時(shí)，出現(xiàn)上火的癥狀并不多見，尤其是手剝瓜子后再吃，一般不引起上火；2、可能上火：如果始終用嘴嗑葵花籽，可能引起上火癥狀，主要是由于嗑瓜子的過程容易消耗口腔內(nèi)的唾液，實(shí)際上也就等于消耗體內(nèi)的津液，體內(nèi)津液受損容易產(chǎn)生內(nèi)熱，從而出現(xiàn)上火癥狀。而且有時(shí)所吃的瓜子經(jīng)過炒制，而炒制后的葵花籽性溫?zé)?，同時(shí)可能在炒制的過程中加入鹽或者糖等調(diào)味品，這些調(diào)味品更容易助長(zhǎng)炒制后葵花籽的溫?zé)崽匦?，可能引起上火癥狀。因此，生吃葵花籽、用手撥后吃一般不會(huì)引起上火。如果用嘴嗑著吃容易引起上火癥狀，炒制后瓜子更容易引起上火癥狀。