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含鈉高的食物和水果

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
含鈉高的食物主要有以下幾種:1、腌制類:比如腌制的咸菜、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋,因?yàn)辂}分的存在,而含有較多鈉離子含量;2、泡菜類:比如泡辣椒、泡豆角、泡白菜、泡茄子、泡青椒當(dāng)中,因?yàn)橹谱鲿r(shí)添加鹽分,而含有較高的鈉元素;3、發(fā)酵類,比如發(fā)酵的豆腐乳、豆豉醬、豆瓣醬;4、醬類:比如醬油、生抽;5、餅干:比如蘇打餅干;6、水果:比如橘子、柚子、香蕉。
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