甲狀腺癌病人能否吃海參，需要根據(jù)甲狀腺癌病人的具體情況而定。甲狀腺癌大部分病人是甲狀腺乳頭狀癌，甲狀腺乳頭狀癌病人能否吃海參，最主要的問題是能否吃海產(chǎn)品，而海參是海產(chǎn)品。海產(chǎn)品中的碘含量相對較高，海里的食物如魚類、貝類、海參等，含碘量是普通食物碘含量的20-30倍。所以是否能吃海參，主要看碘的攝入是否有要求。具體分析如下：1、可以吃：甲狀腺癌中，如果是甲狀腺乳頭狀癌的病人，＜1cm，沒有淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移，這種稱為微小乳頭狀癌，這部分人群屬于低危復(fù)發(fā)人群，對碘的攝入沒有特別嚴格的要求和限制，適當吃一些海參和海產(chǎn)品沒有問題，影響不大；2、不可以吃：對于1cm以上相對較大的甲狀腺癌，復(fù)發(fā)風(fēng)險較高，或者淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移較多，或者有外侵的甲狀腺癌病人，不建議吃海產(chǎn)品，包括海參，需要限制碘的攝入。通過限碘來防止腫瘤復(fù)發(fā)，有一定的效果。