容易上火，首先要分析引起上火的原因，其次再選擇合適的調(diào)理方法，常見原因及調(diào)理方法如下：1、本身體內(nèi)有濕熱之邪，容易引起上火，可以盡量少吃具有溫熱、辛辣、刺激特性的食物，如羊肉、狗肉、蔥、姜、蒜、燒烤、麻辣燙、麻辣火鍋等。同時還要配合服用具有清熱、瀉火作用的藥物，如金銀花、連翹、蒲公英、板藍根、魚腥草等，也可以通過口服黃連上清片、牛黃上清片、三黃片等復方制劑，以達到治療濕熱證所引起上火癥狀的目的；2、體內(nèi)有痰濕，水濕或濕熱之邪也容易引起上火癥狀，此時一般多采用健脾、利濕、清熱的方法，因為痰濕、水濕以及濕熱之邪產(chǎn)生的根源都是與脾運化、水濕的作用下降有關。如果是痰濕或水濕，可以服用參苓白術(shù)散、六君子湯等藥物，以達到健脾化濕的效果，日常生活中從飲食上也可以吃紅小豆、薏米、蓮子、山藥、芡實等食物，如果同時合并濕熱之邪，可以在服用苦菜、苦瓜等具有健脾利濕作用食材的基礎上，再服用二妙丸、三妙丸、四妙丸等具有清熱、瀉火作用的藥物進行治療；3、體內(nèi)由于陰虛導致的內(nèi)熱，產(chǎn)生虛火。針對此種情況，一般采用滋陰、清熱的方法，比如從飲食可以多服用具有養(yǎng)陰作用的食材，如梨、荸薺、百合、銀耳等，還可以配合口服具有滋陰、清熱作用的藥物，如知柏地黃丸、杞菊地黃丸、益胃湯或玉女煎等。