吃什么東西補(bǔ)血很快，要看貧血的原因是什么。發(fā)現(xiàn)貧血，不論輕重，應(yīng)該去醫(yī)院及時就醫(yī)，明確貧血原因。 最常見的是孕齡婦女缺鐵性貧血,還有巨細(xì)胞性貧血、再生障礙性貧血和骨髓增生異常綜合征以及其它疾病，如骨髓纖維化，或者急性、慢性白血病都可能合并貧血。 不知道貧血原因，就不知道怎么能夠把血補(bǔ)得更快。最常見的缺鐵性貧血，如果明確病因是缺鐵造成，需要補(bǔ)充含鐵多的食物，如牛肉、羊肉、豬肉等紅肉以及動物肝臟、血制品等，這是補(bǔ)鐵最快的方式。 有的人只吃素食，不吃肉類食物，可以選擇豆制品、芝麻、黑木耳等植物類食物補(bǔ)充。巨細(xì)胞性貧血可以通過飲食調(diào)整，葉酸主要在綠色青菜中，烹飪不能夠烹飪過度，會把葉酸破壞掉，食用后不能起到補(bǔ)充葉酸的作用。 維生素B12主要在肉類中，缺乏維生素B12需要多吃瘦肉，長期素食的人需要補(bǔ)充維生素B12替代治療。其它疾病靠食療補(bǔ)充很困難，有些中藥有刺激造血作用，可以服用。