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什么食物里含葉酸比較多
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
含葉酸比較多的食物,包括以下:1、葉菜:蔬菜中的葉菜,如經(jīng)常食用的芹菜、韭菜、菠菜、白菜、茼蒿、油麥菜;2、瓜茄類蔬菜:含葉酸比較多的食物,還有經(jīng)常吃到的瓜茄類蔬菜,如黃瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、青椒、西紅柿;3、柑橘:經(jīng)常吃到水果中的柑橘類,如橘子、柚子、檸檬、橙子,往往含有比較多的葉酸;4、畜類肉:如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉中,含有的葉酸往往比較多;5、動物內(nèi)臟:動物內(nèi)臟中的葉酸含量也比較多,如豬心、鴨心、鵝心、雞肝、鴨肝、鵝肝。
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