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痛風(fēng)需要低嘌呤飲食嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 劉愛華 主任醫(yī)師
對于痛風(fēng)患者而言,無論是處于急性發(fā)作期,還是非急性發(fā)作期,一般需要低嘌呤飲食。痛風(fēng)是由高尿酸血癥所引起的一種晶體性關(guān)節(jié)炎,病理、生理基礎(chǔ)是高尿酸血癥。而日常生活當(dāng)中,引起血尿酸升高的重要的原因是飲食當(dāng)中的嘌呤物質(zhì)攝入過多所引起,因此對于痛風(fēng)患者而言,需要低嘌呤飲食,主要分析如下:1、痛風(fēng)急性發(fā)作期:建議患者吃低嘌呤含量的食物,即每100g食物當(dāng)中,嘌呤含量在25mg以下,而且每天的嘌呤攝入總量在150mg以下。低嘌呤飲食,主要包括新鮮的蔬菜,如黃瓜、西紅柿、大白菜,以及谷物,如面粉、大米、小米、土豆等,還有雞蛋、牛奶等,都是屬于低嘌呤含量的食物;2、痛風(fēng)非急性發(fā)作期:患者仍然是以低嘌呤飲食為主,可以適量吃中嘌呤含量的食物,如瘦的牛肉、豬肉、桂魚,嘌呤含量為每100g食材,嘌呤含量為25-150mg。
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