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減肥期間能吃蛋炒飯嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
減肥期間能吃蛋炒飯,但前提是要嚴格控制量。造成肥胖發(fā)生的原因并不是吃蛋炒飯,而是因為各種各樣的食物攝如過多,導致能量超標,并以脂肪形式儲存在體內造成肥胖發(fā)生。在減肥過程當中,只要是吃適量蛋炒飯,并不會引起過多能量進入體內,對于維持機體能量負平衡,促進脂肪分解和代謝,提高減肥效果有積極的作用。蛋炒飯當中含有一定量的蛋白質,能為肌肉合成提供豐富原料。當肌肉變得發(fā)達時,同等重量肌肉的體積要比同等重量的脂肪體積小,會起到很好的減肥塑形作用。在減肥過程當中,適當吃蛋炒飯配合上相應的力量型鍛煉,能讓肌肉變得更加發(fā)達,肌肉一旦變發(fā)達,能夠讓身體整體基礎代謝率提高,有助于消耗更多能量,提高減肥效果。
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