晚餐進(jìn)食魚肉較多會(huì)發(fā)胖，不僅是魚，一次進(jìn)食任何食物較多的量，都會(huì)引起發(fā)胖。吃任何食物都有量的要求，通常建議一個(gè)成年人每天食用100g瘦肉，或是150g的水產(chǎn)品。150g的魚肉需要分布在一日三餐當(dāng)中，如果晚餐攝入過多魚肉，魚肉的有益作用會(huì)被攝入的過多油脂抵消掉，熱量的過度攝入也會(huì)引起發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。魚肉是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，魚肉的纖維比較短，適于兒童、老人以及疾病康復(fù)期的患者食用，具有好消化、吸收的特點(diǎn)。另外海魚還富含ω-3脂肪酸，對(duì)心腦血管具有一定的保護(hù)作用，以及有降低血脂、軟化血管等功效。