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晚上吃雞胸肉會(huì)胖嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
晚上吃適量雞胸肉不會(huì)引起發(fā)胖。身體是否會(huì)發(fā)胖,關(guān)鍵與吃進(jìn)來(lái)食物所產(chǎn)生的熱量和每天運(yùn)動(dòng)所消耗的能量之間,是否形成負(fù)能量的平衡狀態(tài)有關(guān)。如果晚上吃適量雞胸肉,不會(huì)引起過(guò)多能量進(jìn)入到體內(nèi),而且進(jìn)行適量運(yùn)動(dòng),就能把攝入的能量及時(shí)消耗掉,避免了過(guò)多能量在體內(nèi)蓄積,對(duì)于預(yù)防和緩解肥胖有積極的作用。另外晚上適當(dāng)吃一些雞胸肉,能夠?yàn)槿梭w骨骼肌肉的形成提供豐富的原料,能讓人體骨骼肌肉變得更加發(fā)達(dá)。而當(dāng)人體的骨骼肌肉變得發(fā)達(dá)時(shí),還能提高人體的基礎(chǔ)代謝率,進(jìn)而有助于維持能量的負(fù)平衡,對(duì)于預(yù)防和緩解肥胖同樣有積極作用。但是在晚上吃雞胸肉一定要適量,不可超標(biāo),否則也會(huì)使雞胸肉當(dāng)中含有的能量積少成多進(jìn)入到體內(nèi),也會(huì)引起發(fā)生肥胖風(fēng)險(xiǎn)的增加。
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