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痛風可以吃生蠔嗎
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參與醫(yī)生
北京大學人民醫(yī)院 遲騁 副主任醫(yī)師
痛風患者不可以食用生蠔,因為生蠔屬于高嘌呤食物,其嘌呤含量每100g食材中遠超過150mg。此外,深海魚類、其他貝殼類的海鮮均屬于高嘌呤食物,痛風患者不能食用。除海鮮外,動物內(nèi)臟也屬于高嘌呤食物,如豬、牛、羊的心、肝、肺、腦、腎等,痛風患者也不能食用。此外,如火鍋、肉湯以及高湯等也屬于高嘌呤食物,痛風患者不能食用。啤酒雖然嘌呤含量不高,但啤酒在人體內(nèi)代謝會生成大量嘌呤,因此痛風患者也不能喝啤酒。除上述動物性食物外,較多植物性食物也是高嘌呤食物,比如黃豆芽、香菇、蘆筍、海帶、海藻等,痛風患者均不宜食用。如果痛風患者想要進食海鮮,推薦桂花魚或者金槍魚等,均屬于低嘌呤魚類,患者可以放心食用。痛風急性發(fā)作時,除飲食上要進行調(diào)整外,還應(yīng)增加每日飲水量,保證每日飲水量在2000ml以上,以促進尿酸代謝。對于急性關(guān)節(jié)腫痛的癥狀,首選秋水仙堿進行治療,還可以選擇非甾體類抗炎藥、糖皮質(zhì)激素進行治療。
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