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膽囊結(jié)石能吃玉米嗎

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 李濤 主任醫(yī)師
膽囊結(jié)石可以吃玉米,但要區(qū)分膽囊結(jié)石患者有無癥狀。玉米一般不會誘發(fā)膽囊結(jié)石出現(xiàn)癥狀,如果一次大量進(jìn)食,或玉米的烹飪方法導(dǎo)致其中含有大量油脂,也有可能導(dǎo)致急性膽囊炎和膽絞痛發(fā)生。膽結(jié)石患者生活中對玉米沒有特別禁忌,但玉米的烹飪方法不當(dāng)或長期大量進(jìn)食玉米,有潛在誘發(fā)膽絞痛或膽囊結(jié)石嵌頓的可能性。膽囊結(jié)石是常見疾病,與先天因素、遺傳因素以及后天飲食、生活習(xí)慣均有較大關(guān)系,如長期高脂肪、高膽固醇飲食且生活不規(guī)律,易造成膽汁淤積,形成慢性膽囊炎,可能形成膽囊結(jié)石。膽囊結(jié)石形成后,日常生活中需注意飲食規(guī)律,不能進(jìn)食過飽或過于油膩,應(yīng)盡量避免高脂肪、高膽固醇飲食。
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