糖尿病能不能吃阿膠。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，阿膠具有補血、潤燥、滋陰、養(yǎng)血的作用，是一味補藥。從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，阿膠的主要營養(yǎng)成分是膠原蛋白，而膠原蛋白在營養(yǎng)學(xué)上是非優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。 從阿膠的營養(yǎng)成分來看，如果糖尿病人的血糖控制比較良好，可少量服用阿膠，但阿膠不能服用過量，過量服用阿膠可能出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，比如口干、便秘等癥狀。而且現(xiàn)在阿膠制品中加入核桃、紅棗、枸杞等添加物，能量較高，過量食用對糖尿病人的血糖就會有影響。 因此，糖尿病人應(yīng)該在醫(yī)師指導(dǎo)下辨證的服用阿膠，而且服用阿膠也不應(yīng)該過量。