為了避免患者發(fā)生反流、誤吸引起窒息，呼吸道梗阻以及吸入性肺炎，另外麻醉可以減弱喉部的保護(hù)性反射，加上手術(shù)的操作刺激，都可能引起惡心嘔吐，所以麻醉前必須嚴(yán)格禁食禁飲。根據(jù)胃排空的時(shí)間，通常相對(duì)健康的人禁食禁飲的時(shí)間分別為肉類、脂肪類及油炸食品禁食8小時(shí)，簡(jiǎn)餐及流質(zhì)食物禁食6小時(shí)，小兒患者容易脫水，麻醉前可適當(dāng)放寬禁食時(shí)間，禁母乳4小時(shí)、清流質(zhì)2小時(shí)。上述禁食時(shí)間不包括產(chǎn)婦。