糖尿病病人可以適量食用山藥。在糖尿病病人飲食控制當(dāng)中，在飲食種類選擇上實(shí)際上是種類多樣化，沒有絕對不讓吃的東西。 山藥含有豐富的淀粉，同時(shí)還有其它人體所需要的營養(yǎng)組分。但正是因?yàn)楹矸郾容^多，所以糖尿病病人在食用山藥的時(shí)候，希望能夠盡量把糖尿病控制穩(wěn)定，如血糖控制比較滿意的情況下食用山藥。 再有進(jìn)食山藥的時(shí)候，因?yàn)樯剿幃吘购刑妓衔锉容^多、淀粉比較多，因此在吃的時(shí)候要適量，可能還需要吃其它的主食。如果吃山藥，其它主食的量應(yīng)該相應(yīng)減少。糖尿病的病人可以吃山藥，但應(yīng)該注意適量。