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減肥期間可以吃蛋黃嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
減肥期間可以適當(dāng)?shù)爻缘包S,對身體有一定的好處。具體分析如下:1、促進(jìn)脂肪分解:從營養(yǎng)學(xué)的角度上來講,蛋黃當(dāng)中含有的能量并不是特別高。如果在減肥期間適當(dāng)?shù)爻缘包S,并不會引起過多的能量進(jìn)入到體內(nèi),對于維持能量負(fù)平衡、促進(jìn)脂肪分解有積極的作用;2、預(yù)防和緩解皮膚松弛:在減肥期間如果適當(dāng)?shù)爻缘包S,能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充脂溶性的維生素A。脂溶性的維生素A,能夠防止皮膚黏膜的過度角化,因此在減肥期間適當(dāng)?shù)爻缘包S,補(bǔ)充脂溶性維生素A,在預(yù)防和緩解皮膚松弛方面有積極的作用;3、促進(jìn)減肥期間身體健康:減肥期間適當(dāng)?shù)爻缘包S,能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充一定量的脂溶性維生素E。脂溶性維生素E能夠很好地清除,減肥期間產(chǎn)生的自由基,進(jìn)而能夠發(fā)揮出抗氧化、抗衰老、促進(jìn)減肥期間整體身體健康的作用。需要注意的是蛋黃當(dāng)中畢竟含有一定的能量,在減肥期間吃蛋黃不可超標(biāo),否則也會使蛋黃當(dāng)中的能量。積少成多進(jìn)入到體內(nèi),會減輕減肥期間的效果,所以在減肥期間吃蛋黃一定要適量。
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