痛風(fēng)不建議患者吃葵花籽，尤其是干葵花籽這類食品?？ㄗ训拇_含有比較多的脂肪，尤其是不飽和的脂肪酸，還有很多的礦物質(zhì)、微量元素以及維生素，對(duì)機(jī)體會(huì)有一定的益處。但是葵花籽本身嘌呤含量比較高，是接近于高嘌呤含量的食物。在100g干葵花籽當(dāng)中含有143mg的嘌呤，非常接近于高嘌呤食物150mg的含量。所以在痛風(fēng)患者當(dāng)中，在急性期時(shí)堅(jiān)決不可以吃干葵花籽。而對(duì)于穩(wěn)定期的患者，也不太建議患者吃干葵花籽，會(huì)對(duì)機(jī)體尿酸水平產(chǎn)生一定的不良影響。另外剛才提到葵花籽當(dāng)中，其脂肪含量也比較多。而痛風(fēng)患者本身也會(huì)有一些代謝性異常的情況，比如血糖升高、血脂升高的情況。如果大量進(jìn)食干葵花籽，對(duì)血脂水平也會(huì)產(chǎn)生一定的不良影響。所以對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)講，不建議進(jìn)食葵花籽，尤其是干葵花籽這類食品。