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糖尿病人能吃葡萄干嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 張人玲 主任醫(yī)師
糖尿病患者不建議食用葡萄干,葡萄干含糖量比較高,18%-30%左右,不利于糖尿病患者控制血糖數(shù)值。糖尿病患者在血糖達(dá)標(biāo)的時(shí)候可以吃含糖量低的水果,血糖達(dá)標(biāo)是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L,餐后2小時(shí)血糖數(shù)值控制在7.5-8.5mmol/L,糖化血紅蛋白控制在6.3%-6.5%左右,這時(shí)可吃低含糖量、中含糖量的水果,包括蘋果、梨、橘子、橙子、柚子、獼猴桃、百香果、火龍果、西瓜,這些食物要在兩餐之間食用,食用的量為小蘋果、小梨、小橘子、小橙子吃1個(gè),大的水果吃半個(gè)、火龍果吃1/3。葡萄干含糖量比較高,尤其是白葡萄干含糖量大約為30%,非常不利于糖尿病患者控制血糖數(shù)值,如果食用葡萄干則需要減主食,計(jì)算很不方便,不建議患者食用。如果糖尿病患者實(shí)在想吃葡萄干,可以少吃兩粒,如果吃的多則需要減一定的主食,因此建議糖尿病患者盡量少吃高含糖量的水果。
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