尿酸高的患者可以食用葡萄干，但建議少食用，原因如下：1、嘌呤含量較低：一般不建議尿酸高的患者食用高嘌呤含量的食物，建議多食用低嘌呤含量的食物。葡萄干就是一種低嘌呤含量的食物，每100g葡萄干的嘌呤含量?jī)H為5.4mg，所以尿酸高的患者食用葡萄干沒(méi)有問(wèn)題；2、糖分含量較高：葡萄本身比較甜，曬成干后糖分濃縮，但不建議尿酸高的患者食用糖類(lèi)，尤其是果糖。每100g葡萄干中含有的果糖成分＞10g，如果過(guò)量食用，會(huì)增加果糖攝入，而果糖對(duì)尿酸代謝有不利影響。果糖能夠促進(jìn)體內(nèi)尿酸的產(chǎn)生，也會(huì)抑制尿酸從腎臟當(dāng)中的排泄。此外，果糖還會(huì)增加機(jī)體的胰島素抵抗，對(duì)尿酸以及血糖，產(chǎn)生一定的不良影響。