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痛風(fēng)能吃海帶絲嗎

參與醫(yī)生

北京醫(yī)院 劉愛華 主任醫(yī)師
痛風(fēng)患者可以吃海帶絲,海帶本身含有豐富的海帶多糖,比如褐藻膠、巖藻凝膠。另外還含有豐富的活性因子,比如?;撬?、雙歧因子等,海帶當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)也相對(duì)比較豐富,含有多種的維生素,僅含有少量的脂肪,蛋白質(zhì)的含量適中。所以對(duì)于痛風(fēng)患者,海帶是一個(gè)非常理想的天然海洋食品,而且海帶絲本身的嘌呤含量也非常低。在100克海帶絲當(dāng)中,嘌呤含量只有10毫克左右。這里說的海帶絲指的是泡發(fā)的海帶絲,而不是干海帶絲。另外海帶本身對(duì)于機(jī)體,還會(huì)有其他很好的作用,比如可以起到一些抗輻射的作用。另外海帶絲當(dāng)中含有豐富的碘,對(duì)于預(yù)防和治療機(jī)體缺碘產(chǎn)生了一定的治療作用。?海帶本身是一種熱量低的食品,所以也可以作為一種減肥的食品,在日常的生活當(dāng)中可以食用。所以對(duì)于痛風(fēng)患者,海帶絲還是一個(gè)比較合適的食品。
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