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豬花腸什么人不能吃
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
一般高脂血癥、肥胖、脂肪肝、高尿酸血癥人群不適合吃豬花腸,具體如下:1、高脂血癥:高脂血癥的不能大量吃豬花腸,因為豬花腸中富含有豐富的脂肪,不加節(jié)制地吃會導致大量脂肪進入到體內(nèi),進一步升高血液中脂肪的水平,加重高脂血癥的病情,不利于身體健康;2、肥胖:對于超重和肥胖的人群也不能夠大量吃豬花腸,因為豬花腸當中脂肪含量較高,1g脂肪大約能夠產(chǎn)生9kcal的熱量,如果不加節(jié)制地吃,會使豬花腸中的能量積少成多,進入體內(nèi),而不利于超重與肥胖的體重控制;3、脂肪肝:脂肪肝的人群同樣也不能大量吃豬花腸,因為豬花腸中的脂肪進入體內(nèi)后,也可儲存在肝臟當中,進一步加重脂肪肝的病情,甚至是會引起肝臟纖維化和肝硬化,影響身體健康;4、高尿酸血癥:豬花腸中含有一定量的嘌呤,高尿酸血癥的人群也不能大量吃豬花腸,否則會引起高尿酸的水平進一步升高,從而危害身體健康。
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