血糖高或糖尿病的患者可以吃杏，杏的升糖指數(shù)在50-60，屬于中等升糖指數(shù)的食物或水果，糖尿病和血糖高的患者可以少量食用。如果是在血糖控制比較平穩(wěn)的情況下可以適當(dāng)吃杏，但是不建議一次過(guò)多的攝入。杏屬于性偏涼或偏寒的食物，糖尿病患者不建議過(guò)多攝入，建議將血糖控制平穩(wěn)后再食用。杏的升糖指數(shù)雖然不高，但是大量攝入也會(huì)引起血糖波動(dòng)。吃杏要盡量避開(kāi)正常進(jìn)餐時(shí)間，可以在兩頓飯之間少量吃。