很多人群不一定是痛風(fēng)患者，只是在體檢的時(shí)候發(fā)現(xiàn)血尿酸增高，但是還沒有達(dá)到痛風(fēng)的程度，就要求患者在飲食中要注意以下內(nèi)容： 1、尿酸是嘌呤代謝的終產(chǎn)物，因此要控制血尿酸的增高，應(yīng)盡量避免進(jìn)食高嘌呤的食物，第一種是海鮮類、動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等，要避免食用；植物性食物中的全谷、干豆、菜花、菠菜等，也含有一定量的嘌呤，在食用時(shí)也不要過度進(jìn)食； 2、要限制總熱量的攝入，比如薯片、巧克力等油炸食品，高熱量的食物也盡量少吃； 3、限制高脂肪食物的攝入，比如常說的漢堡、披薩等垃圾食品，糖果不要過量食用； 4、限制蛋白質(zhì)的攝入，每天每公斤體重食用1g蛋白質(zhì)為宜，牛奶、雞蛋含嘌呤含量比較低，可不受限制； 5、限制使人體興奮的食物，比如濃茶、咖啡等辛辣刺激性食物，也要禁止喝酒。 但是大家要注意，用控制食物攝入的方式降尿酸有一定限度，即痛風(fēng)患者即使經(jīng)過嚴(yán)格的控制飲食，血尿酸的降低也有限度，所以不能僅僅依靠飲食控制。如果確實(shí)無法達(dá)標(biāo)，要通過藥物來控制。