可以降血尿酸的食物需要注意以下幾點：1、有證據(jù)證明降血尿酸的食物并不多，比較科學(xué)合理的證據(jù)有櫻桃，有可能會降低血尿酸。但是只能做輔助，不能做藥物進行使用，大量吃會引起其它問題；2、更重要的是替代作用，而不是治療作用。用低嘌呤食物代替高嘌呤食物，如用白肉代替紅肉，主要是雞、鴨、鵝等禽類肉代替豬牛羊肉。吃低嘌呤食物后，占比例高，高嘌呤食物吃得少，能起到輔助降血尿酸作用，不是直接治療作用，而是間接替代作用；3、食物對血尿酸的影響，受到基因限制，基因?qū)ρ蛩岬挠绊懣赡鼙仁澄锎?。不同的人吃同一種食物，反應(yīng)不一樣，有的人高、有的人低。所以不能看到別人吃好像沒有問題，你也吃，或者看到別人吃這東西降血尿酸，你也去吃，每個人不一樣，因為基因不一樣。所以注意以上幾點，食物對血尿酸的影響比較復(fù)雜，不能靠食物降低血尿酸。