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蝦能和雞蛋一起吃嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
蝦能和雞蛋一起吃,原因具體如下:1、平衡機(jī)體的陰陽(yáng):從中醫(yī)食療的角度,蝦偏溫?zé)幔u蛋偏寒涼,所以如果適當(dāng)?shù)爻晕r和雞蛋,能夠佐治兩者的寒涼溫?zé)?,而達(dá)到平性的效果。因此適當(dāng)?shù)囊黄鸪晕r和雞蛋,能夠避免過(guò)多的熱和寒進(jìn)入到體內(nèi),對(duì)于平衡機(jī)體的陰陽(yáng),非常有幫助;2、增強(qiáng)機(jī)體免疫力:從西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度,蝦和雞蛋當(dāng)中,都富含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如果一起吃蝦和雞蛋,為機(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),在提高機(jī)體免疫物質(zhì)的數(shù)量,增強(qiáng)機(jī)體免疫力方面,有著積極的作用;3、預(yù)防肌肉衰減征:蝦和雞蛋當(dāng)中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還能夠?yàn)榧∪獾暮铣商峁┴S富的原料。因此對(duì)于經(jīng)常體力勞動(dòng)或者經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的人,如果適當(dāng)?shù)囊黄鸪晕r和雞蛋,為肌肉的合成提供豐富的原料,在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量和預(yù)防肌肉衰減征方面,有著積極的作用。
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