吃黑蒜對于糖尿病來說，目前認為沒有太大影響或好處。糖尿病病人血糖的控制非常重要，其中飲食控制是必要治療措施，飲食控制主要指的是控制攝入的總量，要求患者控制總熱量，避免過量攝入，而不是控制食物的種類。對于糖尿病病人，由于長期血糖控制，所以營養(yǎng)均衡應該來說非常重要。 因此，建議大家可以少量食用黑蒜，但長期大量食用某一種食物，對于血糖的控制有一定影響。同時糖尿病病人應該少食多餐、增加運動，有利于血糖長期、穩(wěn)定控制。