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貧血吃什么魚可以補(bǔ)血

參與醫(yī)生

上海市第六人民醫(yī)院 徐文皓 副主任醫(yī)師
吃魚一般不能補(bǔ)血,只是增加蛋白質(zhì)的攝入,可以增加一個造血原料。因為魚類含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及多種的維生素和礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素D等營養(yǎng)成分。貧血先要明確貧血的原因,如果是常見的缺鐵性貧血、炎癥性貧血或者是營養(yǎng)性貧血,那一般也可以吃魚。按照國內(nèi)民間的傳統(tǒng)推薦,黃鱔、墨魚和帶魚是較好的選擇。因為黃鱔含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵,還有微量元素。墨魚的話,中醫(yī)認(rèn)為墨魚性平味咸,歸肝、腎經(jīng),具有收斂和止血補(bǔ)益作用,以及對肝腎功能的幫助。如果是手術(shù)創(chuàng)傷失血引起的貧血,可以吃墨魚,它還有助于減輕貧血患者的頭暈、耳鳴癥狀。帶魚的話,因為國內(nèi)比較常見,它含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、維生素B12等營養(yǎng)。
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