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老人貧血吃什么補血效果好
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參與醫(yī)生
上海市第六人民醫(yī)院 徐文皓 副主任醫(yī)師
老人貧血補血,首先要鼓勵攝入充足的食物,包括動物食品,如瘦肉當中的紅肉、牛肉、羊肉、動物的肝臟和血以及奶制品、蛋類。還要建議攝入強化谷物和新鮮的綠葉蔬菜,如青菜、菠菜、芹菜,以及黃豆、黑豆。水果等大豆食品,還有如獼猴桃、香蕉、橙子等水果。對于膳食攝入不足的老人,可以食用富含鐵、葉酸、維生素B12的營養(yǎng)素,進行補充強化食物以及營養(yǎng)配方食品。如果明確營養(yǎng)性貧血是缺鐵性貧血或葉酸缺乏引起,還可以口服鐵劑或葉酸片劑予以補充??傊畬τ诶先素氀?,要鼓勵動物食品攝入充足。并且對于新鮮的蔬菜、水果、大豆食品,可以根據個人的喜好進行均衡補充,此外還可使用營養(yǎng)素補充強化食物。
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