兩種水果變成干后,不僅風(fēng)味更佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得到很大提升!是抗衰補(bǔ)血護(hù)心絕佳食物!
葡萄干功效
含鐵豐富
葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品。
有促進(jìn)消化的作用
葡萄干中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進(jìn)排毒。
有助保護(hù)心血管
研究顯示,葡萄干能降低膽固醇,防止血栓形成,預(yù)防心血管疾病。
它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內(nèi)自由基,抗衰老。
每天吃一把葡萄干,約30—40克,堅(jiān)持15天,即對(duì)改善體虛貧血有一定效果;并提高免疫力,促進(jìn)消化。不過(guò),葡萄干含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。