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痛風什么蔬菜不能吃

參與醫(yī)生

北京大學第一醫(yī)院 趙娟 副主任醫(yī)師
科學研究發(fā)現(xiàn),蔬菜類食物對于痛風患者并沒有較多影響,所以痛風患者對蔬菜的要求并不是較高。有一種水果可能對于痛風有一定影響,即櫻桃。有人發(fā)現(xiàn)櫻桃對于痛風患者而言,可能會增加發(fā)病的風險,所以要少吃櫻桃。另外,對于一些素食,如豆制品,可以增加痛風患者發(fā)病的機會。因為黃豆內含有大量嘌呤,所以無論是黃豆,還是豆?jié){、豆腐、豆皮等豆制品,均可能增加痛風的發(fā)病率。其他食物主要是動物內臟、牛羊肉、海鮮類等,要少吃;最好少喝酒,甚至不喝。所以痛風患者對于蔬菜方面沒有較多禁忌,可以放心食用。
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