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痛風(fēng)不能吃哪些蔬菜
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 遲騁 副主任醫(yī)師
痛風(fēng)不建議食用的蔬菜有海藻、海帶、蘆筍、竹筍、金針菇、蘑菇、茼蒿等,均屬于高嘌呤的蔬菜,指每100g食材中嘌呤含量超過(guò)150mg。除高嘌呤蔬菜外,其他常見(jiàn)的高嘌呤食物包括海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、牛、羊肉、火鍋、啤酒等,痛風(fēng)患者若食用高嘌呤食物,會(huì)導(dǎo)致尿酸進(jìn)一步升高,誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。痛風(fēng)急性發(fā)作時(shí),患者要停止或限制食用上述高嘌呤食物,同時(shí)增加每日的飲水量,保證每日飲水量在2000ml以上,以促進(jìn)尿酸排泄。痛風(fēng)急性發(fā)作時(shí),可以使用的藥物具體如下:1、秋水仙堿:治療痛風(fēng)急性發(fā)作的特效藥物,90%的患者在服藥48h之后,癥狀會(huì)明顯緩解;2、非甾體類(lèi)抗炎藥:比如吲哚美辛、布洛芬等,可以有效緩解痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎的腫痛癥狀;3、糖皮質(zhì)激素:對(duì)于不能使用秋水仙堿和非甾體類(lèi)抗炎藥治療的患者,可以考慮使用糖皮質(zhì)激素進(jìn)行治療;4、降尿酸藥物:一般在痛風(fēng)急性發(fā)作2-3周后,可以開(kāi)始進(jìn)行降尿酸治療,如丙磺舒、苯溴馬隆、別嘌醇等藥物。
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